Description

Informations sur le produit

L’un des nombreux avantages de l’utilisation d’un appareil de mise sous vide est qu’il permet d’augmenter la durée de conservation des aliments. Emballés sous vide, les plats peuvent être conservés au réfrigérateur ou au congélateur avant d’être utilisés et servis. Cela optimise l’utilisation des marchandises et réduit les pertes de marchandises. Puissance : 0.22kWTension : 230 VFréquence : 50 HzCommande: BoutonAffichage numérique : ouiÉclairage : OuiInterrupteur de marche/arrêt : ouiCouleur : ArgentéNoirNombre de cordons de soudure : 1Longueur de la baguette d’apport : 315 mmPompe à vide : 20 l / min. (env. 1,2 m³ / h.)Contrôle du vide : ÉlectroniqueIntensité du vide réglable : OuiCompris : 1 rouleau de film de mise sous vide (largeur 28 cm, longueur 6 m)Vide maximum : -980mbarDurée de soudure réglable : NonFonctions : Mise sous vide et scellement combinésMarinerScellerMise sous vide avec des récipients sous videMatériau : Acier inoxydablePlastiqueRemarque importante : Pour emballer sous vide, utiliser uniquement des sachets de mise sous vide gaufrés (striés d’un côté)Largeur : 397 mmProfondeur : 345 mmHauteur : 105 mmPoids : 4.854 kg

Caractéristiques et avantages

• Matériel Professionnel
• Utilisation intensive
• Produits de qualité et durables

Spécifications techniques